El Dr. Alejandro Junger, director médico de ORGANIC INDIA U.S.A., nos explica por qué es importante realizar una detox de nuestro cuerpo al final de verano. Los beneficios de limpiar los excesos del verano y cómo nos ayuda a entrar al otoño con más salud y con mayor resistencia a las enfermedades y virus típicos de esta estación más fría.
El calor del verano nos invita a comer más fresco, pero también a saciar nuestro apetito. Esta combinación de arroz aromático con los beneficios ayurvédicos de la cúrcuma, verduras frescas, aceitunas y garbanzos, es una receta saludable y fácil de preparar, perfecta para la comida o la cena.
Reponer electrolitos no tiene por qué ser caro: con esta bebida isotónica con Tulsi Raspberry Peach, que puedes hacer en tu misma casa, la reposición es tan deliciosa como revitalizante.
Regálate un momento de relajo por la mañana, al mediodía o por la noche con nuestra infusión de Tulsi Honey Chamomile mezclada con leche vegetal espumosa y un toque de canela. Este latte relajante y dulce es un respiro para la preocupación y el cansancio.
Esta receta es perfecta para estos tiempos primaverales. La polenta y el Tulsi Tummy te ayudan a equilibrar el dosha Kapha de esta estación y el sabor novedoso de una polenta dulce y espaciada te sorprenderá.
La gratitud es la manera de expresar nuestro aprecio y reconocimiento por lo que uno tiene, por lo que uno recibe, pero ¿cuál es esa esencia de tu yo que se mueve a sentir compasión, gracia o gratitud? ¿Y qué tiene que ver todo esto con tu salud y bienestar personal?
Cuando hay un silencio total, cuando la mente se ha asentado en un estado sin pensamientos, el mundo se abre con una sensación de asombro y dicha. Esto es de gran beneficio para cualquiera que quiera estar más tranquilo, menos estresado, más saludable o lleno de mayor claridad mental.
Hoy comienza la primavera en el hemisferio norte y ya podemos sentir su llegada con las flores y olores, y también con algunos malestares típicos de primavera, consecuencia del agravamiento del dosha Kapha. Por eso te queremos hablar del Trikatu, una mezcla de 3 especias picantes usadas en el Ayurveda.
Queremos regalarte un placer para tus sentidos y un placer para tu descanso diario con esta deliciosa receta de Organic India que mezcla sus mejores hierbas para dormir con otros alimentos que ayudan a relajar el sistema nervioso y a producir un descanso profundo.
El Lapislázuli es una piedra que siempre nos ha atraído, sobre todo por ese color azul profundo que nos recuerda el cielo estrellado y las galaxias lejanas, con solo mirarnos nos da tranquilidad y nos genera conexión con el gran misterio de la vida.
Seguro que si ya eres de los fanáticos de boniato como nosotros, lo has preparado de un montón de maneras diferentes, pero a que nunca has probado hacer un delicioso Boniato Chai Latte! Aquí te compartimos la receta!
No creas que porque ha llegado el verano ya no es tiempo de tomar infusiones, si piensas eso te vas a perder todas las propiedades de las hierbas en gran parte del año. Aquí te compartimos 2 recetas deliciosas para tomar un refrescante Tulsi Sweet Rose, perfectas para equilibra Pitta.
En las altas montañas de los Himalayas, entre los 3.000 y 5.000 mts de altura, crece una hierba muy especial llamada Katuki. De sabor amargo y picante y una potencia energética refrescante, equilibra los doshas Pitta y Kapha, siendo neutral para Vata, desintoxica y apoya a tu sistema inmune.
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