Alimentación Ayurvédica para el Invierno
Aprende cuáles son los mejores alimentos según el Ayurveda durante el invierno para nutrirte, mantener activo tu fuego interno y equilibrar los doshas Vata y Kapha de esta estación.
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Sara Shaikh es nutricionista ayurvédica y coach integrativa con casi 20 años de experiencia. Especializada en cocina consciente y bienestar femenino, disfruta guiando programas de depuración estacional, clases de cocina y retiros que acompañan a las mujeres en su evolución personal y espiritual más profunda. Fundadora de la escuela online y comunidad Sin Colorantes, un espacio donde integra la sabiduría milenaria del Ayurveda con un enfoque moderno y cercano. Su misión es compartir este conocimiento para que cada mujer pueda sentirse más ligera, clara y equilibrada en su día a día.
Aprende cuáles son los mejores alimentos según el Ayurveda durante el invierno para nutrirte, mantener activo tu fuego interno y equilibrar los doshas Vata y Kapha de esta estación.
El Agni, el fuego digestivo en Ayurveda, es clave para la salud y la vitalidad. Conoce sus cuatro tipos, cómo influyen en tu energía y emociones, y aprende consejos prácticos para equilibrarlo: rutinas, alimentación, hierbas y prácticas que fortalecen cuerpo, mente y espíritu.
Aprende a combinar los alimentos según el Ayurveda para mejorar la digestión, reducir problemas de salud y aumentar tu energía. Descubre qué combinaciones evitar y cómo optimizar tu bienestar con prácticas sencillas y saludables.
El Ayurveda nos recomienda una serie de rituales matutinos que alinean nuestros cuerpos con los ritmos de la naturaleza, equilibran los doshas y fomentan la autoestima y la autodisciplina.
La inflamación se acumula cuando las personas viven estresadas, siguiendo una dieta y estilo de vida que no son adecuados a sus necesidades. El tratamiento de la inflamación y el dolor mediante el Ayurveda requiere un enfoque holístico que incluya la alimentación, el estilo de vida y el uso de plantas medicinales.
Aprende a tener más energía y vitalidad en tu día a día, alineándote con la naturaleza y siguiendo los consejos del Ayurveda con alimentación, prácticas diarias y hierbas revitalizantes.
Tanto el Ayurveda como el Yoga recomiendan nutrir y cuidar diariamente nuestros 5 sentidos: gusto, tacto, vista, oído y olfato para sentirnos mejor a nivel físico y mental.
Ekadashi es el undécimo día después de la luna nueva o luna llena y en el hinduismo se recomienda hacer un ayuno lunar consciente estos dos días al mes para traer calma e introspección, junto con un descanso a tu sistema digestivo.
Para el Ayurveda el sabor dulce es importante, ya que ayuda a construir tejidos y nos dota de la capacidad de sentir y dar amor en la vida, pero debemos escoger bien qué dulce comer, cuándo y cómo.
Disfrutar de las fiestas navideñas con salud y bienestar si es posible aplicando los principios del Ayurveda. Sigue estas 4 claves para tu salud digestiva e inspírate con este menú navideño con 3 recetas sabrosas y fáciles de digerir.
Conoce los principios generales de la buena combinación de alimentos según el Dr. Vasant Lad, además de 4 deliciosas recetas veraniegas que te servirán para tu próximo pícnic o encuentro con amigos.
En esta época del año, cuando el clima es más frío y los doshas Vata y Kapha prevalecen en nuestros cuerpos, el poder de las especias nos ayudan a hacer de contrapeso al ambiente fresco. Aprende a utilizar estas 6 especias que te ayudarán muchísimo en tu bienestar físico y mental.
El Ayurveda busca la conexión entre nosotros y el mundo que nos rodea, por eso cambiamos la dieta y estilo de vida según la temporada del año en la que nos encontramos. Durante el calor veraniego aumenta el elemento fuego y el ghee es un alimento fantástico para usar como aceite refrescante durante esta época estival.
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