Sara Shaikh

Nacida en Londres de madre española y padre de la India, Sara es un puente entre Este y Oeste. Con formaciones como Terapeuta Ayurveda y Nutrición Ayurveda en India, disfruta transmitiendo sus conocimientos sobre nutrición holística y cómo aplicar esta ciencia milenaria a través de cursos online y presenciales. Se mueve con facilidad entre la filosofía poética de los textos antiguos y la aplicación de estos principios a través de acciones concretas. Su misión es la de proporcionar herramientas para que todas las personas puedan vivir de manera integral y equilibrada a pesar de la prisa y el estrés de la vida moderna. Su enfoque combina los principios del Ayurveda con la filosofía del Bhakti Yoga, puedes ver todos sus proyectos en su web.

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  • 6 Razones para tomar Ghee este Verano

    6 Razones para tomar Ghee este Verano

    Por Sara Shaikh (Rol:Editor/Autor de Blog Indiaveda)

    El Ayurveda busca la conexión entre nosotros y el mundo que nos rodea, por eso cambiamos la dieta y estilo de vida según la temporada del año en la que nos encontramos. Durante el calor veraniego aumenta el elemento fuego y el ghee es un alimento fantástico para usar como aceite refrescante durante esta época estival.

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  • Kitchari: una receta para desintoxicar cuerpo y mente

    Kitchari: una receta para desintoxicar cuerpo y mente

    Por Sara Shaikh (Rol:Editor/Autor de Blog Indiaveda)

    Kitchari es un delicioso plato ayurvédico que se prepara con mung dal y arroz basmati blanco, hierbas, especias y verduras de temporada. Una preparación sanadora que se usa frecuentemente en procesos desintoxicantes ayurvédicos.

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  • Especias Indias en acción

    Especias Indias en acción

    Por Sara Shaikh (Rol:Editor/Autor de Blog Indiaveda)

    El uso de especias es una manera fantástica de incorporar los seis sabores del Ayurveda en nuestras comidas, además de que nuestros alimentos estén más deliciosos, el uso intencional de especias tiene un efecto medicinal sobre cuerpo y mente.

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